LE FOUR A PAIN

L’association du vieux four de Poliez-le-Grand a pour buts, d’assurer la sauvegarde et la mise en valeur du patrimoine communal, ainsi que faire revivre les traditions ancestrales. Après lecture de la page historique, l’association n’aura plus de secret !

Différentes manifestations sont organisées durant l’année. Les boulangers s’affaires à  confectionner de délicieux pains, tresses et gâteaux, le tout cuit dans le fournil. Le comité de l’association lui se charge de la partie festive en organisant différents repas, sans oublier la vente de la marchandise confectionnée par les boulangers. Toutes les dates sont disponibles sur la page agenda

Pour le 20ème anniversaire de l’association, en 2020, le pari fou de réaliser la première coupe du monde de la raisinée a été lancé ! En raison du COVID, la manifestation a été reportée à octobre 2022.

La seconde édition se déroulera du 3 au 5 octobre 2025 à Poliez-le-Grand

 

CONTACT :


Association du Vieux Four
Christophe Perreten
Tel: 079/486.32.35